Chang Long

Vorspeisen

Mini-Frühlingsrolle (6 Stück)

mit Süß-Sauer-Sauce

4,20 €

Gebackene Wan-Tan

mit Süß-Sauer-Sauce

4,90 €

Kroepoek

Krabbenchips

3,90 €

Panierte Tintenfischringe

mit Süß-Sauer-Sauce

4,50 €

Frühlingsrolle (3 Stück)

mit Süß-Sauer-Sauce

4,50 €

Suppen

Peking-Gulasch Suppe (scharf)

4,50 €

Wan-Tan Suppe

mit Champignons und Chinakohl

4,50 €

Gemüsesuppe

mit Tofu und Glasnudeln

4,50 €

Entenfleischsuppe

mit Gemüse

5,90 €

Fischsuppe

mit Tofu und Gemüse

5,90 €

Salate

Alle Salate werden mit Eisbergsalat und einem Dressing nach Wahl zubereitet.

Gemischter Salat

6,50 €

Hühnerfleischsalat

7,50 €

Hummerkrabbensalat

8,90 €

Sam-Sin Salat

mit Krabben, Hühnchen und Schweinefleisch

7,90 €

Gebratener Reis mit Ei

Hummerkrabben

17,90 €

Gebratener Reis

Alle Gerichte werden mit Ei und Gemüse zubereitet.

Gebratener Reis mit Ei Hühnerfleisch

12,90 €

Gebratener Reis mit Ei Schweinefleisch

12,90 €

Gebratener Reis mit Ei Rindfleisch

12,90 €

Gebratener Reis Speizal I

mit verschiedenen Fleischsorten

13,90 €

Gebratener Reis Nasi-Goreng (scharf)

mit Huhn, Schweinefleisch, Krabben, Curry und Knoblauch

13,90 €

Gebratener Reis Spezial II (scharf)

mit Krabben, Hühnerfleisch und Knoblauch

14,90 €

Gebratener Reis

mit Ei und Ente

15,90 €

Schweinefleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Gemüse zubereitet.
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Schweinefleisch Chop Suey

13,90 €

Schweinefleisch mit Curry (scharf)

13,90 €

Schweinefleisch mit Ananas und Süß-Sauer-Sauce

13,90 €

Schweinefelisch Szechuan-Art (scharf)

mit Knoblauch

13,90 €

Schweinefleisch Kung-Bao-Art (scharf)

mit Knoblauch

13,90 €

Schweinefleisch mit schwarzen Bohnen und Knoblauch (scharf)

13,90 €

Schweinefleisch mit Chinapilzen und Bambus

13,90 €

Schweinefleisch mit Champignons, Spargel und Mandeln

13,90 €

Schweinefleisch mit Broccoli, Champignons und Knoblauch

13,90 €

Gebratene Nudeln

Alle Gerichte werden mit Ei und Gemüse zubereitet.

Gebratene Nudeln

mit einer Zutat nach Wahl

11,90 €

Gebratene Nudeln mit Ei Hühnerfleisch

12,90 €

Gebratener Nudeln mit Ei Schweinefleisch

12,90 €

Gebratene Nudeln mit Ei Rindfleisch

12,90 €

Gebratene Nudeln Spezial I

mit verschiedenen Fleischsorte

13,90 €

Gebratene Reisnudeln

mit Hühnerfleisch

14,50 €

Gebratene Nudeln Bami Goreng (scharf)

mit Curry, Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Krabben und Knoblauch

13,90 €

Gebratene Nudeln Spezial II (scharf)

mit Krabben, Hühnerfleisch und Knoblauch

14,90 €

Hühnerfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Gemüse zubereitet.
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Hühnerfleisch Chop-Suey

13,90 €

Hühnerfleisch Curry (scharf)

13,90 €

Hühnerfleisch mit Champignons, Spargel und Mandeln

13,90 €

Knuspriges Hühnerfleisch

mit Süß-Sauer-Sauce

14,90 €

Hühnerfleisch mit Süß-Sauer-Sauce (scharf)

13,90 €

Hühnerfleisch mit Broccoli, Champignons und Knoblauch

13,90 €

Hühnerfleisch Kung-Bao-Art (scharf)

mit Knoblauch

13,90 €

Hühnerfleisch mit Chinapilzen und Bambus

13,90 €

Hühnerfleisch Szechuan-Art (scharf)

mit Knoblauch

13,90 €

Hühnerfleisch mit schwarzen Bohnen und Knoblauch (scharf)

13,90 €

Rindfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Gemüse zubereitet.
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Rindfleisch Chop-Suey

14,90 €

Rindfleisch Curry (scharf)

14,90 €

Rindfleisch mit Zwiebeln

14,90 €

Rindfleisch süß-sauer (leicht scharf)

mit Ananas und Süß-Sauer-Sauce

14,90 €

Rindfleisch Kung-Bao-Art (scharf)

mit Knoblauch

14,90 €

Rindfleisch Szechuan-Art (scharf)

mit Knoblauch

14,90 €

Rindfleisch mit schwarzen Bohnen und Knoblauch (scharf)

14,90 €

Rindfleisch mit Chinapilzen und Bambus

14,90 €

Rindfleisch mit Broccoli und Champignons

14,90 €

Knusprige Ente

Alle Gerichte werden mit Gemüse zubereitet.
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Ente süß-sauer

mit Ananas und Süß-Sauer-Sauce

17,90 €

Knusprige Ente mit Chinapilzen und Bambus

17,90 €

Ente Sa-Cha-Art (scharf)

mit Knoblauch und Barbeuce-Sauce

17,90 €

Ente Malaysia-Art

mit Sojabohnenkeimen und Erdnusssauce

17,90 €

Ente Hong-Kong-Art (scharf)

17,90 €

Knusprige Ente mit Champignons, Spargel und Mandeln

17,90 €

Ente Kung-Bao-Art (scharf)

mit Knoblauch

17,90 €

Knusprige Ente Szechuan-Art (scharf)

mit Knoblauch

17,90 €

Peking Ente

17,90 €

Ente Curry (scharf)

17,90 €

Meeresfrüchte

Alle Gerichte werden mit Gemüse zubereitet.
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Paniertes Fischfilet

15,90 €

Paniertes Fischfilet mit Süß-Sauer-Sauce

15,90 €

Fisch-Curry (scharf)

15,90 €

Tintenfisch Szechuan-Art (scharf)

mit Knoblauch

15,90 €

Tintenfisch (scharf)

mit schwarzen Bohnen, Paprika, Bambus und Knoblauch

15,90 €

Hummerkrabben Chop-Suey

19,90 €

Hummerkrabben mit schwarzen Bohnen und Knoblauch (scharf)

19,90 €

Hummerkrabben mit Curry (scharf)

19,90 €

Hummerkrabben mit Chinapilzen und Bambus

19,90 €

Hummerkrabben Kung-Bao-Art (scharf)

mit Knoblauch

19,90 €

Hummerkrabben Hong-Kong-Art (scharf)

19,90 €

Hummerkrabben Szechuan-Art (scharf)

mit Knoblauch

19,90 €

Hummerkrabben mit Broccoli, Champignons und Knoblauch

19,90 €

Vegetarische Köstlichkeiten

Alle Gerichte werden mit Gemüse zubereitet.
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Lol-Han-Zai

11,90 €

Sojabohnen

mit Porree und Morcheln

11,90 €

Gebratene Nudeln (vegetarisch)

mit Ei,

11,90 €

Gebratener Reis (vegetarisch)

mit Ei

11,90 €

Gebratene Reisnudeln (vegetairsch)

mit Ei, ohne Reis

12,90 €

Tofu Kung-Bao-Art (scharf)

mit Knoblauch und Hoisine-Sauce

12,90 €

China-Pilzen

mit verschiedenen Pilzsorten, Porree und Knoblauch

12,90 €

Tofu Chop Suey

12,90 €

Tofu Curry (scharf)

mit Paprika, Champignons und Bambus

12,90 €

Spezial Menüs

Alle Gerichte werden mit Gemüse zubereitet.
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Sam-Jan

mit Tofu, Huhn, Schwein und Rind

15,90 €

8 Schätze (scharf)

mit verschiedenen Fleischsorten und Knoblauch

17,90 €

Familienglück

mit Ente, Hummerkrabben, Huhn, Schwein und Rind

18,90 €

Beilagen

Reis

3,00 €

Gebratene Nudeln

4,00 €

Gebratener Reis

4,00 €

Currysauce

2,50 €

Erdnusssauce

2,50 €

Hoisinsauce

2,50 €

Kung-Bao-Sauce

2,50 €

Sa-Cha-Sauce

2,50 €

Süß-Sauer-Sauce

2,50 €

Desserts

Alle Desserts werden mit Honig zubereitet.
Alle Desserts werden hausgemacht.

Gebackene Ananas

4,90 €

Gebackene Banane

4,90 €

Gebackene Lychees

4,90 €

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